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青草茶製作


青草茶配方:

仙草乾、黃花蜜菜、紅骨蛇、桑根、山九層塔、牛奶埔、澎湖香茹、薄荷

整帖可用到5~6兩

仙草乾、黃花蜜菜 這兩樣是主角 所以用量可以多
仙草乾可用到1-1.5兩
黃花蜜菜  1兩
澎湖香茹  3錢
薄荷  5錢

其他的青草可平均分配

以上 亦可再加咸豐草、白鶴靈芝、甜菊等…

澎湖香茹、薄荷  要在最後5分鐘放 (薄荷 最後3分鐘放 這可是秘訣喔) 

可以煮上4~5小時  此時藥性不會冷  四季都可拿來應用
指導老師:謝福松老師
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老師製作的青草茶 很好喝 口感絕不輸給市售飲料  有興趣的朋友 真的可以一試 既解渴又營養 ~~
(圖片:黃花蜜菜)







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